蔬菜可以更换成自己喜欢的。

By Z煜

• 虾仁 100克
• 盐 2克
• 白胡椒粉 1克
• 料酒 5克
• 土豆 1个
• 火腿肠 1-2根
• 莴苣 半根
• 烤肉粉 适量
• 红甜椒 1个

1、将虾去壳和虾线，所有食材切成小块，土豆用水煮至半熟，虾肉用料酒和胡椒腌制十分钟。

2、热油下甜椒丁，翻炒几下。

3、下虾肉炒至变色。

4、将其余所有食材下入锅中。

5、炒至所有食材焦香即可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！