用米饭煮的粥吃久了会觉得无味无味，甚至营养价值也不高。其实，每一种五谷杂粮都可以熬成粥，不一定要配米饭。这次我用小米和三??色藜麦混合在一起，因为这两种可以同时煮，不需要很短的时间浸泡。它可以在里面煮熟，而且不需要时间。搭配不同的蔬菜味道超级好，营养价值丰富。发到网上时，有朋友说在外面100块钱买碗太贪心了。

我是王美子【官方认证豆果食品大师】

• 小米半杯
< li> 半杯藜麦
• 1000 毫升水
• 胡萝卜1根
• 香菇3个
• 豆腐1个
< li>2克盐
• 1/2汤匙油

1.将三色藜麦、小米、花生放在一起，用水冲洗两次，直到干净为止。

2、锅中水烧开，倒入所有洗净的材料，搅拌几下防止粘锅锅内转大火转中小火，继续炖5分钟左右，将香菇丁、豆腐丁和胡萝卜丁一起倒入锅中。继续煮粥约5分钟，你会看到藜麦出来了，芽芽都有成熟的成分。

3、加少许盐和橄榄油调味。

4.为了让粥看起来更开胃，我切了几片绿色蔬菜的叶子放进去，让粥生动了很多。

1.防止消化不良

具有预防胃病的作用。小米具有滋阴养血的功效，可以滋养虚寒产妇的体质，帮助她们恢复体力。小米有助于对抗腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病。

2.减少细菌

小米还可以缓解口臭，减少口腔细菌的滋生，还可以治疗脚气病、神经炎和癔症、失眠、头痛、精神疲劳、“油性”皮肤等症状。头皮屑增多。

3.抗流产和滋阴

小米丰富的氨基酸有助于女性预防流产、抗菌和预防阴道炎症。小米中含有的雌激素类物质可以滋阴。

4.可维持正常的生长发育和生育能力

可防止男性阴囊皮肤渗出、糜烂、脱屑等；防止女性会阴部瘙痒、唇部皮炎、白带过多。使性器官和第二性征发育健康；使男性勃起坚硬，精子数量正常，防止前列腺肿胀；使女性有正常的月经和性欲；使胎儿发育健康，不致畸，正常生长。

5.可维持性功能

有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能均健康。

6.维持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育迟缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减少皱纹、色斑、色素沉着的作用。

做菜有技巧。我的每道菜都有一个小妙招。你可以搜索“豆果”直接查看我的食谱！

如果你喜欢这个食谱，记得收藏并关注它！请在下面发表评论，分享您对这道菜的建议。