武汉“菜篮子”产品供应充足，畅通无阻。为应对疫情，农业农村部门和各类农业企业已做好充分准备。

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据统计，武汉市现有生猪119.16万头，蛋禽仓储笼1453.42万只，肉鸡笼351.24万只。育肥猪日供应量为3500头（约350吨肉）和3.5只肉禽。一万（约35吨肉），387吨鸡蛋。全市定点生猪屠宰场日供应鲜肉约4200头，中粮嘉康（湖北）有限公司日屠宰生猪2000头，供应武汉生猪约1600头，可有效保障全市畜禽产品供应。城市。

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为确保供应稳定，武汉市对全市1100多家大型畜禽养殖场进行深入排查，引导养殖企业及时上市，督促屠宰企业提高屠宰产能，优先保障武汉市内部肉类供应。 全市畜禽养殖区也实行村、场重大动物疫病排查制度，任命技术专员加强技术指导和服务，督促规模化畜禽养殖场开展封闭管理和个人防护，并严格执行。对养殖场、屠宰场及周边环境进行消毒和消除源头措施，确保畜禽安全有序生产。

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蔬菜生产供应顺利，每天都有充足的收成。武汉市忻州区凤凰镇东方神龙蔬菜种植基地拥有蔬菜近5000亩，目前正处于茬茬期。据东方神龙生产部经理何瑞发介绍，公司速食生菜主要种植生菜、大白菜、上海青菜。分批采收，分批播种，保障全市蔬菜供应。

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黄陂区克星农发公司生产的茄科蔬菜主要销往市内大型农贸市场。据公司负责人魏正辉介绍，公司生产基地平均每天有3吨蔬菜投放市场，20多天就能收获生菜上市。目前正处于秋苗播种期。公司生产基地已培育出300万粒茄科果蔬，预计40天左右即可长出果实。

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据了解，截至8月7日，武汉拥有菜园60万亩，叶菜类蔬菜近10万亩。估计过去一周可收获72,000吨，过去一个月可收获24.7吨。万吨。据业内人士分析，武汉有1200万常住人口，每天的蔬菜消费量约6000吨。目前，全市蔬菜日均收获量和上市量约7400吨，可以充分保障全市居民蔬菜消费需求。 (湖北日报记者李先红通讯员王陆、陈雪莹、陆伟)

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来源 | 湖北日报

编辑 |宋涛

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