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园艺论文_菌菇渣和番茄秸秆还田对青椒产量和品

 

文章摘要:为探究农业废弃物菌菇渣和番茄秸秆共同还田对青椒产量和品质的影响,本试验采用双因素裂区设计,主区包括S1、S2和S3三个水平,菌菇渣和番茄秸秆混合比例为3∶7,2∶3和1∶1(总量为30t/hm2),副区包括腐熟剂A1、A2和A3三个水平,腐熟剂添加量为75、105和135kg/hm2,共有空白(不施肥料)、常规施用化肥和秸秆还田处理11个,对青椒产量、坐果数量、平均单果重和秸秆重量四个产量指标及Vc、可溶性糖和亚硝酸盐含量三个品质指标进行测定。结果表明,秸秆还田处理的青椒产量、坐果数量、平均单果重和秸秆重量四个产量指标均明显高于常规施化肥处理,增加幅度分别为9%~29%,5%~17%,3%~13%和3%~26%。秸秆还田处理中Vc和可溶性糖含量最高的分别是S2A1和S3A2,比常规施肥处理分别增加14%和33%。亚硝酸盐含量最低的是S2A3处理,比常规施肥处理减少47%。S1、S2和S3三种不同的菌菇渣和番茄秸秆搭配比例及A1、A2和A3三种不同腐熟剂量影响下,秸秆还田处理产量显著高于常规施化肥处理(P<0.05),坐果数量、平均单果重和秸秆重量与常规施肥处理相比差异不明显,品质指标Vc含量和亚硝酸盐含量低于常规施肥处理,可溶性糖含量略高于常规施肥,但差异不明显。CRITIC法综合评价秸秆还田处理得分均高于常规施肥和空白处理,说明采用蔬菜秸秆还田配以腐熟剂的效果优于常规施用化肥。不同秸秆还田处理中,菌菇渣12 t/hm2:番茄秸秆18 t/hm2,配以腐熟剂75 kg/hm2的处理综合得分最高,对于种植青椒而言为最优处理。

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