中国蔬菜

击退蔬菜“癌症”打出组合拳 每年为云南菜农增

 

  云南农业大学植保学院教授

  光合细菌,是一类能以光作为能源环境中的小分子化合物为底物来合成生长所需要的营养物质的细菌。光合细菌是地球上最早出现的具有原始光能合成体系的原核生物,主要有绿硫细菌、紫硫细菌、绿色非硫细菌、紫色非硫细菌,约120种。“利用好光合细菌,对防治蔬菜‘癌症'十分关键。”刘勇表示。

(科技日报)

  为害云南蔬菜的病毒种类约有30种,常年给番茄、辣椒等蔬菜造成损失达一半以上,严重的甚至造成绝产、绝收。

  “蔬菜病毒的传播方式主要是种子传播和昆虫传播,其中超过90%是虫传病毒。种子传播病毒可以通过种子消毒处理杀灭,而虫传蔬菜病毒防治的难度就大得多。”刘勇向科技日报记者介绍,虫传蔬菜病毒,往往先在菜地周围的阔叶杂草上扩散,感染病毒的杂草会释放出新植二烯等化学物质,吸引烟粉虱、蓟马、蚜虫等昆虫取食,此时也是病毒数量积累达到峰值之时。数量庞大的昆虫取食带毒杂草后,又迁飞到周边的蔬菜基地,就会把病毒传播到健康的蔬菜植株上。

  与白杰同村的蔬菜种植大户仕析生介绍,蔬菜病毒病的发生,与品种、病毒、昆虫和杂草有关,采取单一的防控措施,根本没有办法,他们只能眼睁睁望着一垄垄番茄日渐萎蔫。

  周运斌是广西环尚农业科技有限公司云南市场负责人。他告诉记者,通过推广刘勇团队选育的“钻红5424”“米勒218”番茄抗病毒病品种以及“明白纸”,解决了部分番茄品种转色慢、转色差、产量低的问题,商品性、货架期与国外品种相比毫不逊色,适应性更是远胜洋品牌,把大宗蔬菜的种子牢牢攥在了自己手里。

  矮化发黄的番茄“树”上,刚结满绿果,就出现斑点条纹,甚至烂果,一切令人猝不及防。

  李凡

  一直以来,云南省红河州番茄病毒病为害严重。

  累计年推广150万亩以上,每年为云南菜农增收超50亿元 综合防治:击退蔬菜“癌症”打出组合拳

  植物病理学专家、中国工程院院士陈剑平认为,刘勇团队研发的蔬菜病毒病综合防治技术整体达到了国际先进水平,其中抗病毒病微生物农药达到了国际领先水平;部分技术被农业农村部列入主推技术,同时也受到了蔬菜种植者的广泛欢迎,在全国主要蔬菜产区获得了大面积推广应用。

  目前,这项技术已在云南省昆明市晋宁区和寻甸县、楚雄市元谋县、红河州弥勒市、保山市隆阳区等蔬菜主产区大面积推广应用,累计年推广面积150万亩以上,每年为云南菜农增收50亿元以上。

  刘勇团队从大范围样本开始研究,他们共从5万多个光合细菌分离物中筛选到调控寄主植物抵抗病毒病的嗜硫小红卵菌菌剂,其发酵后产生的含3个氨基酸的短肽可渗透到种子内部,从而钝化种皮和种胚传带的黄瓜绿斑驳病毒等,使幼苗带病毒率几乎为0;他们还分离获得了1种可以大量产生抑制和钝化病毒的Rhp-PSP蛋白的沼泽红假单胞菌(光合细菌中的一种),室内接种及田间大面积应用均表明,含有Rhp-PSP蛋白的沼泽红假单胞菌发酵液可以完全抑制当前大部分病毒对番茄和辣椒的侵染,防效高达90%以上。

  而针对如何阻断昆虫传播病毒的途径,刘勇团队还发明了基于纳米材料的杀虫剂,施于番茄等作物的根部后有效期长达30—45天,将防治昆虫用药次数由7—9次减少为1次,待番茄成熟时这种农药的残留几乎为0,大大减少了农药对环境和农产品的污染;根据他们多年的经验,病毒初次侵染时,90%以上病毒来源于菜田周围的10种阔叶杂草,因此铲除这些杂草可以大大减少病毒的量。为了便于农民掌握应用上述技术,刘勇和他的团队成员将其简化为“明白纸”,简化为一张简图。“明白纸”目前已经在多个省进行了大面积推广,取得了显著的经济、社会和生态效益。

  “一物降一物”,生物防治技术应对狡诈病毒

  为害蔬菜的病毒病种类繁多,目前为害我国蔬菜的病毒约有70种,但是在生产上造成大面积危害的主要有烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒、番茄斑萎病毒、番茄褪绿病毒、蚕豆萎蔫病毒、番茄黄化曲叶病毒、芜菁花叶病毒、黄瓜绿斑驳花叶病毒等8种病毒,其中黄瓜绿斑驳花叶病毒是种子传播的病毒,其它7种病毒主要是昆虫传播,有的种皮能够传带但是不会造成致害。

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  育苗定植时,满怀丰收的期待;数月辛劳,换来的是几乎颗粒无收。一车车绿果堆在棚外的田埂上,弥勒市朋普镇黄连田村番茄种植户白杰欲哭无泪:“2015年以前,我种植的番茄、辣椒病毒病发病非常重,病毒病发生以后,番茄、辣椒成品又小又丑,满是斑点瑕疵,商品性几乎为零。”

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