北京商报讯（记者 赵述评 赵驰）5月5日，北京商报从超市发了解到，“五一”小长假期间，超市发蔬菜销售达430吨，是平时正常时期的3倍。另外，肉、蛋销量也有较大的提升。此外，针对消费者线上的消费需求，超市发加大线上销售推广，并推出供应应急包。

据介绍，为了确保市场民生必需品供应稳定，超市发积极组织货源，确保商品上架丰满，杜绝出现空货架情况。目前，超市发米面油正常库存满足平日35天左右销售量。