普定县化处镇焦家村3000余亩韭黄产业远近闻名。为持续发挥蔬菜产业助推乡村振兴作用，近几个月以来，焦家村将因地制宜，积极探索和创新绿色高质高效农业产业模式，翻种1800余亩韭黄的同时，在韭黄地里套种蔬菜，实现稳产增效、农民增收。

韭黄地里套种的莲花白。

来到焦家村，1800余亩的韭黄已经完成翻种，韭黄苗开始慢慢抽芽，再过数月，韭黄苗将长成绿油油的韭菜，最终成为“金色”的韭黄。由于韭黄苗太小，短时间内无法产生经济效益，焦家村在韭黄地里套种蔬菜，极探索适合自己的产业发展方式。

“第一批我们套种莲花白，一亩能产近两千斤，现在莲花白市场价卖一块钱一斤，一亩就能卖到2000块钱，200亩就能卖到40万(元)。”焦家村支书张振刚介绍，为了将土地资源最大化利用起来，村里想到了蔬菜套种的方式，第一批套种了200亩莲花白，如今已到收割时节。待莲花白收割之后，村里再种植莴笋，套种的莴笋和莲花白可销往广东等地。

韭黄基地里，初种的韭黄地里人头攒动，有的工人正在为刚种下的韭黄苗施肥，输送足够的营养，为明年的韭黄丰产奠定坚实的基础。而有的工人正在为刚收完莲花白的土地翻土，迎接下一批蔬菜的种植。

在韭黄基地里务工的村民。

焦家村韭黄基地管理人员高克刚告诉笔者，发展韭黄和蔬菜套种，在带动村里经济增收的同时，还能为村里的留守劳动力提供务工岗位，增加村民的务工收入。基地里每天的务工人员有百余人，村民们一年四季都能在家门口务工。说起村里的产业发展，村民们都赞不绝口。

“基地里有工我就来，有时候除草，有时候薅韭黄、放肥料、 栽莲花白 、割莲花菜， 一年到头都在基地里做事情，一个月的务工费就有两三千块钱。”焦家村村民石国琼告诉笔者。

焦家村主任张振刚表示，下一步，村里还将利用好我村里的资源，探索更多产业发展方式，让焦家村的产业做的更好，更强大，巩固脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴。(图/文 高彩)