以及英国许多国家的研究人员进行的后续调查，每天吃8份以上水果和蔬菜的人死于冠心病的风险比吃3份以下的人低22%。一份是指80克水果和蔬菜，相当于一根小香蕉或一个中等大小的苹果或一根较小的胡萝卜。

但目前的研究只揭示了多吃水果蔬菜与冠心病死亡风险之间存在一定的关系，并不能明确解释其背后的原理，比如水果蔬菜中有哪些物质降低了患病风险，经常吃水果蔬菜的人往往有健康的生活习惯，也不排除其他因素在这种关系中起作用。

适量饮酒也会引起房颤。

许多研究表明，适量饮酒可以降低一些心脏病的风险。日本研究人员通过总结分析相关研究数据发现，适量饮酒并不完全有益于心脏健康，甚至会增加房颤的风险。

研究表明，每天每摄入10克酒精，房颤的风险就会增加8%左右，而此前的研究表明，大量饮酒会大幅增加房颤的风险，而适量饮酒则可以大大降低房颤的风险。这项研究没有考虑诸如酒的种类和饮酒时食用的食物等因素的影响，这将在未来的研究中考虑。

心房颤动，全称心房颤动，是最常见的心律失常之一，多见于老年患者。最常见的症状是心悸。房颤可引起脑、肺、肢体栓塞，甚至导致患者残疾或死亡。