“小白菜2.99元/斤、油菜2.99元/斤、绿茄子3.3元/斤、茼蒿3.99元/斤、架豆王4.99元/斤。”昨天，在鲜机惠生鲜连锁超市圣工街店里，“惠民蔬菜专柜”的五种蔬菜都以成本价销售。据了解，沈阳市商务局正在组织全市菜篮子流通保供经营主体中的11家大型商超和5家生鲜连锁超市，共161家门店，从即日起至11月底，设立惠民蔬菜专柜，每日选取2种以上日常蔬菜品种，以低于市场平均价格的成本价向市民销售。

　　菜价涨幅已趋于平缓

　　据价格监测显示，近日沈阳市蔬菜价格涨幅较前期已趋于平缓。11月1日，全市10种主要蔬菜品种加权平均批发价格周环比上涨3.46%，19种蔬菜零售价格周环比呈14升、1平、4降。零售价格周环比涨幅超过10%的蔬菜品种有2种：青椒上涨14.6%、大白菜上涨11.2%；周环比价格下降的蔬菜有4种：黄瓜下降5.8%、绿茄子下降4.5%、土豆下降1.3%、西红柿下降0.5%；土豆、洋葱、大蒜、生姜、大萝卜、甘蓝等其他蔬菜品种价格相对稳定。

　　国庆节以来，受秋冬季节性转换和降雨、降温异常天气造成的生产减产，以及生产、运输成本增加等多种原因影响，全国大部分城市蔬菜价格呈现持续上涨，沈阳市的蔬菜也提前进入秋冬季价格高位运行状态。在盛发农产品市场，一位常年来批发蔬菜的蔬菜店主表示，前几天的绿叶蔬菜价格涨得太高了，都赶上往年春节前的水平了。

　　蔬菜供应货源很充足

　　盛发农产品批发市场经理刘秋英介绍说，沈阳市日均蔬菜需求量2400吨左右，批发市场日常上市蔬菜量可以充分满足市民消费需求。

　　据11月1日监测，沈阳市盛发、雨润、八家子三大批发市场蔬菜日上市量超过3600吨，与去年同期基本持平。三大批发市场本地菜占比约30%-40%、外地菜占比约60%-70%。外地菜主要货源产地为内蒙古、山东、河北、河南、广西、广东、海南、云南等地，主要品种包括韭菜、黄瓜、芸豆、甘蓝、芹菜、尖椒等。

　　同时，沈阳本市农业生产基地近期日均可生产蔬菜8000吨左右，主要为白菜、大葱、油麦菜、苦苣、小白菜、茄子、西芹、生菜、茼蒿、黄瓜、西红柿、芸豆等品种，可为本地及周边市场提供充足货源。在盛发农产品市场，白菜、土豆、洋葱、大葱等蔬菜堆满了各个冷库，储备量达到万吨。

　　供应不脱销不断档

　　今年，沈阳市商务局重新确定38家经营主体为沈阳市“菜篮子”重点流通保供经营主体，包括农产品批发市场4家、大型商超11家、连锁生鲜超市5家、连锁便利店3家、餐饮企业9家、仓储配送企业5家、肉类储备企业1家，零售门店数量达到718个。

　　同时，沈阳市商务局有序推进8000吨大白菜、土豆、大萝卜、洋葱等耐储冬春蔬菜入储工作，确保11月15日前储备到位。当出现市场商品短缺等紧急状况时，可适时组织储备蔬菜投放，确保全市蔬菜等重要生活必需品市场货源充足稳定，不脱销、不断档。另外，沈阳市商务局正在全市161家大型商超生鲜连锁超市门店，设立“惠民蔬菜专柜”，每日选取2种以上日常蔬菜品种，以成本价向市民销售。

　　昨天，鲜机惠生鲜连锁超市圣工街店“惠民蔬菜专柜”选定了5个品种，鲜机惠生鲜超市运营经理万湘驰介绍说，这5种蔬菜都是成本价销售，比如架豆王的批发价是4.8元/斤，加上运输和损耗，零售4.99元/斤，基本是零利润。