中国蔬菜

6种长相“贼奇特”的蔬菜,关键营养美味还不贵

 

世上没有奇观,就像榴莲长满了坚硬的刺,但里面却是美味又营养的果肉!又或者像河豚一样,以为只是一条小碎鱼,一乱弄,瞬间就膨胀成一团。关键人的口味还是好吃的!

今天想和大家分享的就是look 《怪盗贼》蔬菜,关键的营养和美味都不贵,吃过3种蔬菜就赢了!”一起来看看那些独特又好吃的蔬菜吧!

1.孢子卷心菜

你吃过指甲大小的羽衣甘蓝吗?很多小白菜的朋友吃过,比如白菜、紫甘蓝等。但是不管是哪种白菜,都不小。但是有一种白菜,叫做孢子白菜,采摘的时候你会发现就像长版的《萨迦果》,孢子甘蓝是萨迦果上的一个“袋子”!

别看它小,其实都是白菜中蛋白质含量最高的蔬菜!不仅如此,豆芽还含有丰富的维生素、多种矿物质、微量元素和膳食纤维。而且吃起来清爽爽口,在口感和营养上都比大白菜要好很多!

无论是炸、炸还是焗烤等等上都很好吃!想想,一口白菜,别有一番滋味!但是,这种蔬菜在中国很少见,主要产地在欧美!

2.宝塔花椰菜

花椰菜大家都吃过,但你吃过吗吃了这么“强迫症”的菜花?这种菜花的名字叫宝塔菜花。之所以说,是因为每一个凸出点,无论大小形状,都是由小巧玲珑的宝塔构成的!这种菜最适合有“强迫症”的朋友,绝对没有其他形状!

宝塔菜花其实就是各种菜花,很多的地方图寓意很好,还会叫富贵菜、珊瑚菜花等。不管宝塔菜花外形奇特,营养价值都很高!它含有丰富的维生素、蛋白质、多种矿物质和微量元素,因此也被称为“新生命食品”!

宝塔菜花的做法同普通的花椰菜。它可以是冷的或油炸的。尤其是腊肉小米辣炒,味道特别浓郁,喜欢的朋友不妨一试!

3.金瓜

有吃金瓜的朋友吗?这种蔬菜南方一般叫苦瓜,北方叫红姑娘!其实这也是一种苦瓜,但除了外观,颜色和内里完全等同于一个全新的物种!

之所以叫它红妞,我想可能是里面的红色种子有关系!金瓜含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质。这种蔬菜最适合炖菜和冷敷!

四个。冰草

冰草也叫冰菜,因为这种蔬菜表面有一层类似霜的物质。而且它的味道还带有微咸的味道,是其他蔬菜所没有的!不仅如此,这些冰草表面的物质,其实都是巨大的气泡状细胞,富含液体。所以在光线的照射下,给人一种视觉上的霜冻感!

冰草最神奇的地方不仅在于它的外观,和它的起源!因为这道菜虽然香脆多汁,却是生长在非洲的沙漠中。吃这种蔬菜最好的方法是煮冰草。吃的时候蘸上酱油。入口香脆爽口!

五翼豆

很多朋友吃过四季豆,但你吃过四角豆吗?翼豆营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,尤其是它的种子,蛋白质含量可高达40%,是牛奶的10倍!因此,它被称为“绿色黄金”。翼豆适合各种家常菜谱,喜欢的小伙伴不妨一试!

六。朝鲜蓟

我觉得翼豆长得很奇怪,还是宝塔菜已经够固执了!但是你吃过这种蔬菜朝鲜蓟吗?老实说,这种蔬菜乍一看不像是可以食用的食物!但恰恰相反,朝鲜蓟是一种非常珍贵且营养丰富的蔬菜,甚至被誉为“蔬菜之王”。

这种蔬菜不仅营养丰富,而且很好吃, 尤其做法也简单,冷饮或烧烤均可。就个人而言,油炸洋蓟味道最好。炸至金黄后,口感爽脆爽口!

以上就是今天分享给大家的内容,请问,以上6种蔬菜你吃过几种?欢迎在评论区留言和分享!最后,感谢您的观看,谢谢!