据英国《每日邮报》报道，总部位于加利福尼亚的初创公司 Iron Ox 与生产供应商 Bianchini's Market 合作，首次销售机器人种植的绿色蔬菜。目前，Iron Ox 销售三种绿色蔬菜：红叶酸模、Genevieve 罗勒和生菜，其价格可与Whole Foods 超市相媲美。

Iron Ox 将首次销售机器人种植的蔬菜。该公司在生产过程中使用机器人采摘臂、自动搬运器和人工智能计算机系统。机器人农业有望减少占地面积并增加产量，这对未来的粮食供应至关重要。

该公司的机器人农场使用了一系列自动化工具，包括用于运输育苗盘的自动搬运器、用于采摘和种植幼苗的机械臂以及在农业过程中提供自动指令的计算机系统。

Iron Ox 表示，机器人农业的优势之一是它可以以更小的占地面积提供新鲜的有机产品，其每英亩的产量比普通农场高 30%。

另外，由于操作严密高效，Bianchini's出售的生菜可以运输到店面1公里左右，大约是生菜正常运输距离的一半。减少用于运输农产品的化石燃料有利于环境保护，同时，更少的里程也意味着更低的成本。

随着人口的不断增加和气候变化威胁到粮食生产，农业生产效率将变得更加重要。加州大学戴维斯分校生物与环境工程教授大卫·斯劳特表示，人口增长、气候变化和劳动力问题已经引起人们对技术的关注。然而，就目前而言，虽然大部分操作都是由机器进行的，但农场仍然需要工人来帮助播种和加工农作物。