蔬菜小炒,简单快手,清淡营养!
清水青竹炒菜
原料:五花肉、胡萝卜、黑木耳、卷心菜、黄瓜、盐、蚝油。
步骤:
第一步: 白菜、胡萝卜、黄瓜洗净备用,黑木耳浸泡后洗净(忘记拍了)。
第2步,白菜、胡萝卜、黑木耳切成切碎大蒜。
第三步:将黄瓜搓成丝。
第四步,将五花肉切片放入一个小锅炒油。
第五步,加入蒜末炒香,加入胡萝卜切丝,翻炒。
第六步,放入白菜和黑木耳翻炒几分钟。
第七步,放入白菜和黑木耳翻炒几分钟。
第八步,加入黄瓜丝翻炒1份分钟,加入盐和蚝油调味,搅拌均匀。
第九步,加入黄瓜丝翻炒1份分钟,加入盐和蚝油调味,搅拌均匀。
第十步,炒菜。
第11步,炒菜。
出自美食世界清水淡竹的作品。
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