现在的人越来越注重自身的保养，尤其是水分比较重的人，身体的保养尤为重要。当然，湿度较大的原因有很多，比如长期在室内开空调，容易造成湿气进入体内，身体自身的汗水无法排出，容易积聚在体内.

这给了水分一个机会。水分其实并不容易表现出来，它对人体的影响也是潜移默化的。当湿气在体内积聚时，就很难消除。平时尽量多吃蔬菜，排除水分，对身体也有好处。例如，这两种蔬菜的祛湿解毒效果较好。

1.香椿

香椿又称香椿芽，有“树上的菜”之美誉。中医认为，香椿味苦，性平，能祛风除湿，清热解毒，健胃益气。适用于痰湿体质者。据研究调查，香椿汤对伤寒杆菌和痢疾杆菌有很好的抑制作用。但需要注意的是，香椿食用前一定要焯水，不宜过量食用。

2.芹菜

中医说芹菜有苦味。性平。能入肝胃经，能滋阴平肝、清大头等。痰湿体质的人，由于体内阴阳失调，肝功能强，会引起头晕、腹胀。芹菜可以起到清肝火的作用，可以帮助患者改善痰湿体质。与猪肉一起冷食用以获得更好的效果。

当然除了以上两种可以去除水分的食物，喝多喝茶祛湿也有很好的效果。例如，将红豆、红豆、薏苡仁、蒲公英、栀子等原料煮沸泡茶。这些食物很多都是药用和食品成分，对去除水分非常有效。其中，红豆健脾补肾，清热解毒，利水消肿，蒲公英清热解毒，消肿散结，赤小豆补水，消肿消黄，清热解毒，薏苡仁能利水、利湿、健脾、止泻。