除夕也是今年的春节，双节是真开心 上家溪的好日子！所以在大年初一，我选择给全家人吃一个喜庆而有意义的饺子，让我们全家在新的一年里像今年的饺子一样大而圆，财大气粗。状态，生活是踏实而美好的。今年的第一天，我选择了包芹菜饺子。我在农历十二月二十九日买了芹菜。虽是年末，芹菜叶也不贵。一斤只要2元，比平时贵一点点，还是可以接受的。猪肉也很便宜。去年猪肉价格在20元/斤左右，今年猪肉10元/斤，农村猪肉12元/斤。感觉价格很稳定。与去年相比，今年过年的蔬菜价格普遍涨幅不大。多吃蔬菜自然是最好的选择。

除了吃韭菜肉饺子，我们整个人一家人就要数芹菜肉馅的饺子了。芹菜是所有食材中对人体最有益的一种蔬菜。它是一种长纤维蔬菜。经常吃蔬菜对肠胃消化不良、营养不良、胃酸过多的人有帮助，尤其是对中老年人。对于有血管疾病的人来说，芹菜还有抑制高血压、降低血脂的功效，所以中老年人要多吃。芹菜的做法有很多种。它可以与其他成分很好地混合，也可以单独烹饪。它是生活中最常见的蔬菜之一。芹菜不仅具有食用和药用价值，而且经济实惠。是一道普通家庭吃得起的家常菜。它是一种蔬菜，也是一种药物。每斤只需2元。它用于制作饺子。它比韭菜更香，比白菜更有营养。芹菜饺子别忘了多加一点，好吃，多汁，不油腻，香！现在把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友可以做出来。

【芹菜饺子】

材料：面团1块、芹菜1块、五花肉1块、胡椒粉、姜、生抽、盐。

做法：

1. 加入面粉和水揉成光滑的面团，备用。

2. 芹菜洗净，只去掉老叶, 不要去除嫩叶。

3.芹菜切碎，加盐加水制作好，放入纱布中挤出水分，过滤后使用。

4. 将五花肉剁成肉末。

5. 将肉馅放在芹菜馅上最上面放辣椒粉和姜末，锅里放油，淋上姜末。

6. 适量放入生抽，加适量调味盐，用筷子搅拌至浓稠。

7. 馅料拌匀后，开始切材料，擀皮，包饺子，包好所有饺子。

8. 将 1 茶匙盐加入锅，煮饺子。

9. 根据自己的口味蘸酱，可以做成酸汤的饺子就可以吃了。

莫愁没有心腹，没人认识小面阿姨.大家好！我是小棉阿姨。不知不觉中，我已经和你一起走过了三年的美食之旅！在相处的日子里，一起分享美食生活的知识，一起体验美食生活的乐趣！在此，谢谢！那么，亲爱的朋友们，今天的文章将在这里分享给大家。如果您对本文有任何不同的看法，请在文章底部评论并发表您的看法。您的每一条留言我们都会认真阅读~< /div>