懒人版的韩式炒年糕，搭配蔬菜，营养美味，太
懒人版韩式炒年糕，配蔬菜，营养又好吃，过瘾
我从来都对软糯糯的食物没有抵抗力，更爱年糕了。不，很多人在吃年糕时不喜欢年糕的粘稠质地，但是这种年糕在口中嚼起来特别清爽，而且可以用多种配料制成。不同口味的美味。
有时看韩文电视剧 你会看到剧中的人吃辣炒年糕。看着他们口吃会让人流口水。红色的外观和柔软的质地让人想一想就想咬一口。 .虽然有时候出去买炒年糕吃，但是味道没有想象中的那么好。
不知道是我吃的炒年糕不正宗，还是这些餐厅做的炒年糕不好吃。反正炒年糕吃的时候不好吃。但是我对炒年糕有这么大的爱，为了满足我的胃口，我只能选择自己做炒年糕。
炒年糕的做法不是特别难，可以根据自己的口味做出好吃的炒年糕。不仅口感绵软糯糯，辣味更是让你欲罢不能。感觉非常清爽。炎炎夏日，吃点麻辣炒年糕，微微出汗，是一件很爽的事情。
[菜名]韩国年糕
【配料】年糕、瘦肉、洋葱、葱、韩国辣椒酱、芝麻海带、胡萝卜丝和泡菜。
【操作步骤】
1.首先准备用于制作韩国炒年糕的配料的精华。
2、单独取将做好的年糕取出，放入锅中煮2-3分钟。
3、翻炒年糕煮熟后，就可以取出来沥干水分备用。
4.把洋葱 剥掉外皮，切成洋葱丝。将油倒入锅中并加热。将切碎的洋葱倒入锅中翻炒，让洋葱的香味。
5、洋葱炒待香味散发出来后，将肉丝放入锅中翻炒至变色。
6, 泡菜拿出来给切成大小合适的块，然后倒入锅中和其他材料一起翻炒。
7，为辣口感清爽舀一勺辣椒酱入锅，搅拌均匀。
8、翻炒之后，将辣椒酱的红油翻炒一下，看看亮油的颜色，让人特别有食欲。
9、搅拌均匀然后将少量水倒入锅中。
10、在锅 水烧开后，即可将炒好的年糕倒入锅中。
11，剪一个将胡萝卜丝和洋葱丝倒入锅中，一起炖。
12，使用<浓>中火将汤煮至浓稠即可食用。上桌后，撒上少许海带。它看起来不错，味道也很好。
【烹饪小贴士】
1.炒年糕的时候可以放一点肉丝进去，可以让整道菜的味道更加醇厚，吃起来炒年糕的味道会更好。
2.有时为了方便，我会把胡萝卜丝换成胡萝卜片，这样炖出来的味道会更好，胡萝卜肉会更浓稠。
3.如果家里有其他蔬菜，也可以加到锅里。你可以把任何你喜欢的蔬菜放进炒年糕里。当然，你必须做出你自己的口味。
4.最后一定要在炒年糕上面放一点紫菜，这样会让整个年糕更加细腻，口感会更甜、脆、软。
【文案编辑】木海诗轩
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