对身体很好的3种蔬菜，每天换着吃，排毒燃脂，水嫩肌肤，延缓衰老 1.茄子 茄子是夏天的蔬菜，也是清热解暑的一种食品。它之中含有天然的降压减脂的功效，血脂高的朋友可以吃一点它，对身体多多益善。茄子中还有一种成分，可以有效的养护肠胃，清理肠胃毒素。茄子中还有许多维生素P，对人的毛细血管有一定的保护作用。茄子之中还有维生素E，大家都知道，维生素E是天然的延缓衰老的物质，吃多一点茄子，可以缓解自身的衰老作用。

2. 2、苦瓜是生活中常见的蔬菜，可以清炒、煲汤，还可以晒干泡茶喝，含有苦瓜甙和苦味素，夏季常吃，可以很好的促进人们的食欲，还能够起到增强食欲的作用的。而且含有的苦瓜多肽类物质有快速降低血糖的功能，是糖尿病患者的理想食品。另外，苦瓜的维生素C和B1含量高，能解热，防中暑，提高抵抗力。

3.丝瓜 丝瓜是我们常吃的一种蔬菜，经常食用一点丝瓜，对身体有很大的帮助。丝瓜里面富含维生素，脂肪，蛋白质等营养物质，对女性的身体是很有好处的。这个季节吃一点丝瓜还可以清热解暑，排毒润肤的功效。同时常吃丝瓜还可以美容抗衰，是爱美女性的不二之选。