在我们的生活中，新的产品不断地被研发出来，除了我们日常所见的电子产品之外，还有我们生活中时刻需要的水果，蔬菜这些也在不断的更新当中，其中有些蔬菜很多人都还不认识呢，不仅长相非常漂亮迷人，而且用途还很多，价格也是比肉够。我们今天要介绍的这种就是符合以上我们所说的这些，它是新型蔬菜，还能做化妆品，长得像水晶，价格确实比肉贵很多。那么是啥呢？我想很多人没听说过。

这种新型蔬菜叫“冰菜”，外表很漂亮，像水晶一样，有些人见了还不舍得吃呢。这种冰菜是来自国外的一种高贵蔬菜，它原产非洲米比亚，后来被世界各地引种，冰菜还有个很日本的名字，叫“冰叶日中花”，叫起来很怪。但是其营养价值丰富，口感也是相当的不错。当你看到冰菜的时候会发现，冰菜的表面有一层类似冰霜的东西，其实这是冰菜的特点。冰菜是耐旱但不耐寒的，不耐高温的植物，本身带有盐碱，所以自带咸味，炒的时候完全可以不放盐的。

冰菜虽然是一种新型的蔬菜，但还是被日本人给开发成了化妆品，在爱化妆的日本人面前成了更加吃香的产品。要知道，它也是法国人最爱的一种蔬菜。除了食用还有做化妆品之外，它到底含有什么营养价值呢？冰菜含有多种氨基酸，黄铜化合物，还有苹果酸，这都是很多蔬菜不具备的，可谓是一种高营养的蔬菜了。除了这些这冰菜还是一种极具观赏价值的植物。

在市场上，冰菜因为很稀有，价格也不逊色，一斤卖到30元，比肉还贵呢。你们吃过吗？