众所周知的是常吃蔬菜对身体好，我们在生活中总是喜欢吃各种各样的蔬菜，特别是孩子更要吃蔬菜补充营养。现在多数人对大鱼肉类食物都不感兴趣了，毕竟肉吃多了，身体里的脂肪能量过多，肥胖也就随之而来了。所以水果蔬菜变成了当下最受欢迎的食材。但有些蔬菜看起来干干净净的，里面的寄生虫都已经生“宝宝”了，所以宁愿不吃，也不碰，你有没有吃过？

接下来，小编我就为你具体介绍,不妨来了解一下。花菜，花菜和西兰花在生活中经常能见到，一般健身减肥的人会喜欢吃。看起来像一朵朵小花，非常美观。但是这种小花是非常脏的，寄生虫等杂质全部藏在花籽中，用普通的水冲洗是完全洗不掉的，等同于无用功。所以我们必须在吃之前把它放入锅里加热，以便清洗得更干净。

莴苣，莴苣，在我们的日常生活中，莴苣主要生吃。虽然它是在吃之前洗的，但它只能洗掉表面的污渍。如果在生长过程中有更多的雨水，寄生虫感染的机会将会增加。用普通的洗涤剂很难洗掉，所以莴苣仍然吃得很少。

平菇，一道餐桌上的美味。平菇的做法有很多种。比如说平菇炖肉、平菇炒青菜等等。当然平菇是可以吃的。只不过不可以生着吃。因为没有经过高温处理的平菇，表面上有大量的寄生虫。特别是我们在采摘的时候，平菇很容易断裂受到污染。许多的寄生虫会寄生在断裂层中。所以大家吃平菇的时候，一定注意吃法。

荠菜。这种蔬菜本就是野生的，不像是我们自己种植的蔬菜，会驱虫灌溉。而这些野菜完全就是自己靠自己，这样难免就会有些虫子在荠菜上面繁殖生长。所以建议大家吃荠菜的时候，一定要注意多清洗几遍，再使用开水烫一烫，这样才会把危害降到最低。