中国蔬菜

早春茄子秋延后黄瓜大棚栽培技术

 

江苏省连云港市蔬菜办公室在岗埠农场农业科技示范园经过多年的试验,总结推广了早春茄子、秋延后黄瓜高效种植模式,获得很好的经济效益,每亩大棚年收入1.3万元左右。其中,早春茄子8000 元,秋延后黄瓜5000 元。

1.茬口安排

早春茄子提前育苗,于2 月上中旬移栽定植,6 月份根据市场价格决定清园时间。茄子清园后及时耕整园田,同时通过灌水淋溶降低盐渍化,利用废旧棚膜在高温、高湿情况下覆盖畦面,处理1 周可以杀灭部分病原微生物及害虫。秋延后黄瓜在8 月20 ~25 日播种,9 月中旬上架,12 月初清园。

2.早春茄子栽培

(1)设施:早春茄子栽培主体设施为钢管大棚,长、宽、高为50米×8 米×2.8 米。采用“三棚四膜”方式,即全地膜覆盖(配套软管滴灌设施),每畦1 个用竹片制成的小拱棚,低温期在钢管大棚与小拱棚之间配套1个用竹片制成的中棚。苗田中棚在12 月中下旬搭建,移栽田中棚即栽即搭建为好,第一批茄子上市前(约3 月中旬)撤掉。

(2)播种育苗:早春茄子可选择8820、黑崎长茄等品种。用55℃温水浸种15 分钟,待水温降到30℃时,用清水搓洗种子表面黏液,再放到清水中浸种8 ~12 小时。营养土选未种过茄科作物的土与腐熟优质有机肥按7:3 比例配制并加入适量复合肥。播种前应将苗床充分浇透,播种后撒一层细土盖籽。出苗后,迅速揭膜通风,增加光照,若幼苗有“戴帽”现象,应用细碎营养土或细沙均匀地撒入苗床,这样既可以帮助幼苗脱帽,又可以保湿护根。随着幼苗的长大,应逐渐降低苗床温度,晴天的白天温度控制在25℃左右。苗床土要保持见干见湿,若床土发白或叶片出现萎蔫应及时补水,补水时间一般在晴天的中午,可少量多次。补水后要延长通风时间,尽量降低大棚内的空气湿度。

(3)整地定植:上茬作物收获后迅速清洁田园,深翻冻垡。在移栽前15 天盖棚并整地施肥,每亩大棚施腐熟优质有机肥2000 公斤、三元复合肥50 公斤。按1.2 米宽做畦,深沟高畦,畦面做成龟背形,在每个畦面上布好两根滴灌带,抢墒覆膜,尽量做到全膜覆盖。定植时间根据栽培设施的保温性能确定,在长江中下游地区日光温室大棚均在立春前后,选冷尾暖头的天气定植,株行距30 厘米×45 厘米。栽苗后浇足定根水,并用碎土将移栽膜孔封好,确保地膜保温、保湿,防草害。

(4)田间管理:定植后棚内温度应控制在25 ~30℃,温度在25℃以上时可揭棚膜通风。定植成活后,可适当降低棚内温度,逐渐增加通风时间。但棚内温度最低不低于10℃,最高不超过30℃。茄子喜光,每天早上太阳出来后及时揭内膜(小拱棚膜)增加光照,阴雨天温度达15℃时也要揭内膜增加棚内光照。大棚要注意通风换气,保持棚内干燥,但土壤含水量不得低于60%。若土壤过干,应及时浇水,浇水最好选择晴天的中午并做到少量多次。浇水后要延长通风时间,确保大棚内干燥,尽量避免因棚内湿度过大造成“棚露”,而不利于茄子生长。为了提高茄子的坐果率,生产上常用浓度为20 ~30 毫克/升的防落素溶液点花柄,在配液时加入少量有色墨水做标记,以免重复点花造成药害。采用双干整枝,每株保留2个分杈,每个分杈上再保留2个分杈,多余侧枝全部打掉,并及时摘除基部老叶。施足基肥后,4 月中旬前不需要追肥。在结果高峰期应开始追肥,每采收2 批果实追1 次肥,可结合滴灌补水追施适量复合肥。

3.秋延后黄瓜栽培

选择抗病、高产、优质的品种,如津优1 号、津绿1 号等,8 月下旬催芽直播。播前将畦面浇透水,每穴播2 ~3 粒种子,待真叶展开时进行间苗,2 叶时定苗。1 叶1 心期可用10 毫克/升乙烯利溶液处理,以促进花芽分化、降低雌花节位培育壮苗。

直播齐苗后要蹲苗。根瓜迅速膨大时开始浇水,每隔3天浇1次水,并随水追肥。每亩施尿素15 ~20公斤。中后期温度下降要少浇水,覆地膜后要控制浇水,以减轻病害发生。播种后至9 月中旬,温度较高,大棚不覆膜。9 月下旬大棚覆膜,注意白天散热去湿,夜间小心保温防冷,昼温保持25 ~30℃,夜温保持15 ~18℃。前期生长较旺,要及时整枝绑蔓,基部有侧枝可全部摘除,中部有侧蔓的,可在侧蔓上留瓜,瓜上留1 叶摘心。主蔓长至架顶后要适时摘顶。根瓜要尽可能早收,后期温度降低、光照减弱,黄瓜生长缓慢,而此时市场上黄瓜供应较紧缺,要尽可能延长采收时间,以取得更好的经济效益。