建立气相色谱法同时测定蔬菜中10种有机磷农药残留的分析方法,结果表明,10种有机磷农药在0.010～0.500 mg/L范围内呈良好线性关系,相关系数为0.9993～0.9999,检出限为0.0020～0.0078 mg/kg;加标浓度0.050 mg/L、0.100 mg/L时,采用2种不同提取方法,蔬菜的回收率为81.5％～102.1％,相对标准偏差RSD为1.41％～8.39％.本方法可同时测定蔬菜中多种有机磷农药残留